Menu « Réveillon Noël » Enfant

~ Formule « Comme les grands »~

39€

Cocktail: Purée de fruits rouges, jus exotique, sirop myrtille
Entrée: duo de carpaccio St Jacques et Gambas, sauce vierge à la main du bouddha OU  feuillantine d’escargots à la St-martinoise
Plat: Petit filet de Bar, sauce orange miso et son écrasé de patates douces à la truffe OU carré d’agneau provençale sauce beaufortaine, petits légumes

Dessert: Buchette façon forêt noire et fruits rouges OU Buchette mousse et marmelade de clémentine, noisettes torréfiées

~ Formule « Bonhomme de neige » ~

25€

Cocktail: Purée de fruits rouges, jus exotique, sirop myrtille
Entrée: Surprise des neiges (tomates, mozzarella, œuf de caille, carottes)
Plat: Mini brochettes de poulet croustillant, frites légumes)
Dessert: Moelleux chocolat de la forêt des rennes